笋瓜炒肉丝
一道很简单的家常菜。笋瓜和肉片在一起,散发的味道真香,超级下饭。
45克
24克
13克
512
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
笋瓜洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
切片
-
步骤3/7
点击查看大图
肉丝加入盐、料酒、糖、生粉、少许生姜碎、生抽、老抽,拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅中倒入色拉油,放入生姜碎炸一下,放入拌匀的肉丝,翻炒,不要炒得过老,盛出待用
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅中放入少量油,倒入笋瓜片,加入少量热水,翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
笋瓜快炒熟的时候,倒入已经炒好的肉丝,加入少量的食盐,拌匀即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图 配一碗米饭,准备开吃~
炒笋瓜的时候需要放一些水,一点点,不要太多。水收干了,笋瓜也差不多熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-02
笋瓜炒肉丝的其他做法
笋瓜炒肉丝的相关分类
笋瓜炒肉丝的相关推荐
-
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
13978676人看过 -
椒蒜肉酱笋瓜条
18255人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2342379人看过 -
茄汁大虾
31020155人看过 -
糖醋排骨
35747360人看过 -
土豆炖牛肉
21354006人看过 -
酸辣土豆丝
40447609人看过 -
红烧排骨
29566797人看过 -
排骨土豆炖豆角
10204145人看过 -
家常蒜蓉小龙虾尾
45848人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1979031人看过 -
凉拌莴苣丝
1514436人看过