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菜包粿

浏览 15.8万 · 收藏 865 · 学做 2
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林yan姑凉

小时候的味道！人在外地、难免会怀念家里的小吃、在外面吃不到不说、就算吃到了也会因人偷工减料而变得不好吃、所以只能自己动手做了！所幸没有让自己失望！味道棒棒哒！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
糯米粉、 500g
、
面粉 250g
、
瘦肉 500g
、
青蒜 半斤
、
香菇 100g
、
京包菜 一个
、
绿豆芽 2块钱
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
虾 200g
、
炒焗佐料 适量
烹饪步骤
小贴士

个人觉得皮不能太薄、不然包不住汤水、没有汤水的话没那么够滋味、因为糯米粉和出来的团厚一点点没关系、但也注意不要太厚哦！像我图片上那样就差不多了、包了也不容易破

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-02

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