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桂圆水波蛋甜汤的做法

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桂圆水波蛋甜汤

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这是从小就吃的一道甜品，家里总是常年配备桂圆肉，那想吃的时候，就异常方便了。这是儿时的味道，妈咪的味道。

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1小时以上

桂圆肉适量

、

土方红糖一片

、

土鸡蛋一个

、

生姜一片

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
放入姜片将水烧开，放入红糖。
步骤2/3 点击查看大图
然后放入桂圆干，带桂圆干煮开，也就是不再扁扁的，一个个膨胀起来成圆形。
最后一步点击查看大图
桂圆煮开后，关火，立刻打入鸡蛋，盖上盖子四分钟，就可以了。盛到碗里撒上一点点桂花，香气四溢，热呼呼的超舒服，而且女生吃非常好哦。

小贴士

桂圆可以按照自己爱吃的程度来调节，我是一个人的量，所以比较少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-02

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