自制果肉果冻
这是用白凉粉做的果冻,简单的不要不要的╭(╯ε╰)╮
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步骤1/13
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准备食材,将果肉去皮切成小块。
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步骤2/13
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将水烧到沸腾
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步骤3/13
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加入白砂糖
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步骤4/13
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再加入白凉粉
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步骤5/13
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搅拌均匀
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步骤6/13
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白砂糖和白凉粉完全溶解了就关火。
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步骤7/13
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将溶液倒入模具1/3的位置,等待几分钟凝固。
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步骤8/13
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加入果肉
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步骤9/13
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再加满白凉粉溶液静置凝固,或者放入冰箱冷藏10分钟至凝固。
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步骤10/13
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倒扣在盘中即可食用。
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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成品图
这个方子量比较大,因为咱家人多。做了一个6连模,一个棒棒糖模具,还有一个乐扣小盒。大家可以把配方减半,500g清水+20g白凉粉+30g白砂糖就OK了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-02
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