曲奇饼干
女儿点名要吃曲奇,为娘的这就动起来。
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步骤1/12
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食材准备好
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步骤2/12
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黄油提前室温软化,加入糖粉。(黄油和糖粉先搅拌一下再打开开关打发,这样就不容易打飞了)
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步骤3/12
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电动打蛋器打发
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步骤4/12
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蛋液分三次加入,每一次和黄油混合之后再加下一次。
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步骤5/12
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加入低粉
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步骤6/12
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用刮刀搅匀
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步骤7/12
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装入裱花袋,用曲奇裱花嘴。
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步骤8/12
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挤入烤盘,烤箱提前预热,175度中层20分钟。
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步骤9/12
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出炉
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步骤10/12
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入口即化
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步骤11/12
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装入饼干盒
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最后一步
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放学后的小零食
烤制的时间15-20分钟,每家烤箱温度不一样,所以最后几分钟要观察饼干上色情况,以便随时增减时间,烤制焦黄即可出炉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-02
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