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咖喱鸡肉饭的做法

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咖喱鸡肉饭

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之前去过几个东南亚风味的餐厅品尝过咖喱味的，看看自己今天自己做的，原来美味可以随时随地！

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鸡胸肉半只

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

米饭适量

、

咖喱卤 2块

、

胡萝卜 1根

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆切丁。
步骤2/6 点击查看大图
鸡胸肉切小块。
步骤3/6 点击查看大图
胡萝卜洋葱切块。
步骤4/6 点击查看大图
将抓过淀粉的鸡胸肉倒入热油锅里，陆续放入洋葱煸香，放入胡萝卜土豆丁，炒2分钟左右。
步骤5/6 点击查看大图
将水倒入锅内没过炒菜，煮到沸腾加入2块咖喱，直到汤汁浓稠。(一般咖喱卤里面有盐，根据咸淡可以加入适量盐)
最后一步点击查看大图
好的，将做好的咖喱浓汤到上白米饭上，一盘咖喱鸡肉饭就做好了。

小贴士

1.水量不能太少要没过炒的菜。 2.土豆块不能太大，不然比较难烧熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-01

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