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芝士烫饭#芝士就是力量系列的做法

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芝士烫饭#芝士就是力量系列

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论一碗剩饭的逆袭一口下去：瘦猪肉+番茄+青菜+香菇+米饭+芝士=无比美味！十几分钟就能搞定的一餐，有菜有肉有米饭还有芝士！充满力量有木有！

食材清单加入采购清单

瘦猪肉 100克

、

香菇 7个

、

青菜 5-6片

、

番茄 2个

、

剩饭 1大碗

、

油适量

、

热水适量

、

盐一小撮

、

黑胡椒粉一小撮

、

芝士 2片

、

红酒一勺

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
洗净小香菇，去掉蒂头。
步骤2/18 点击查看大图
香菇切片备用。
步骤3/18 点击查看大图
番茄切十字花刀。
步骤4/18 点击查看大图
浇上热水，等待20几秒后自然脱皮。
步骤5/18 点击查看大图
给番茄脱皮。
步骤6/18 点击查看大图
番茄切块备用。
步骤7/18 点击查看大图
瘦猪肉100克。
步骤8/18 点击查看大图
热锅热油。下猪肉翻炒。
步骤9/18 点击查看大图
加入红酒翻炒至猪肉变色。
步骤10/18 点击查看大图
加入香菇。翻炒至香菇变软。
步骤11/18 点击查看大图
加入番茄，翻炒至出汁。加入盐和黑胡椒粉调味翻炒。
步骤12/18 点击查看大图
加入剩饭，翻炒。
步骤13/18 点击查看大图
青菜洗干净切小块。
步骤14/18 点击查看大图
青菜下锅，关火，翻炒。让国内的热量自然加热青菜。
步骤15/18 点击查看大图
盛饭。
步骤16/18 点击查看大图
铺上一片芝士，撒一点黑胡椒粉，让饭的热量融化芝士。
步骤17/18 点击查看大图
有木有很诱人！
最后一步点击查看大图
一口下去大大的幸福感！

小贴士

可以加一个蛋！也可以加培根or火腿！也可以加虾仁！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-01

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