辣炒螺丝
大学暑假放假,特别怀念家里的炒螺丝,外面卖的瞎贵。回家妈妈特地去河里摸了些,养了3天,让它去除杂质,每天都需要换水哦
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步骤1/7
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螺蛳用刷子刷干净
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步骤2/7
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用工具剪掉尾巴
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步骤3/7
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放在干净的水里浸泡几分钟
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步骤4/7
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准备配料!生姜。花椒。八角,葱
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步骤5/7
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锅里下料,下螺丝
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步骤6/7
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一直翻炒至螺丝有盖子脱落,翻炒时间大概需要5到8分钟,然后加水和螺丝齐平,转大火!
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最后一步
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在锅里焖一会。出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-01
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