宫保鸡丁
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
胡萝卜
一根
、
黄瓜
一根
、
花生米
100g
、
鸡胸肉
500g
、
陈醋
适量
、
白砂糖
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
生粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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小火煸炒花生米
-
步骤2/3
点击查看大图
盛出花生米。喜欢吃芝麻的可以撒一点。用陈醋,白砂糖,盐,鸡精,一点生粉调一碗调料汁。
-
最后一步
点击查看大图
黄瓜,胡萝卜,鸡肉切丁。锅内热油放鸡肉翻炒(大约三分钟)变色后,放入胡萝卜丁翻炒(两分钟),再放黄瓜和炸好的花生米翻炒两分钟。最后放入事先调好的料汁。出锅即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-01
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