自制低筋面粉
我们这个小地方真的很难买到烘焙食材,像低筋面粉这样普通的烘焙食材我们这都没有,于是我就决定自己做啦。其实也不一定要我菜谱中的那么多克,比例就是普通面粉比玉米淀粉4比1噢
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步骤1/7
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全家福咩哟
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步骤2/7
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将密封袋展开放在食品称上,将食品称清零
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步骤3/7
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加入中筋面粉也就是普通面粉240g
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步骤4/7
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再加入玉米淀粉40g
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步骤5/7
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60g玉米淀粉啦
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步骤6/7
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拉紧密封条,摇匀,一定要摇匀!
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最后一步
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这句好啦
比例是4比1 不要搞错啦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-01
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