龙博士青汁DIY——山药青汁糕
素味平生,遇见轻盈的“你”。。。想想也是件美好的事情。吃惯了油腻辛辣,百转千回,我也想和“你”坐在这里,素心人对素心食,不用过多言语,简简单单就好。------山药青汁糕
-
步骤1/6
点击查看大图
山药洗净去皮切条,上锅蒸熟
-
步骤2/6
点击查看大图
将青汁,糯米粉、大米粉加入搅拌碗中,加入冷水搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸碗抹上一层油,将搅拌均匀的面浆倒入蒸碗中,上蒸锅大火蒸8分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸熟后取出,将面揉匀。砧板上撒上椰蓉,将揉好的面铺上保鲜膜压匀,擀成薄片,取走保鲜膜
-
步骤5/6
点击查看大图
将蒸熟的山药压碎,加入糖与蜂蜜搅拌均匀,然后放到之前擀好的青汁薄片上
-
最后一步
点击查看大图
将起轻轻卷起,将其切成小段,即可食用
1、面团蒸好后会很黏,手可以沾冷水,切段时刀也沾点水防止
2、山药青汁卷好后,也可以放冰箱冷藏一小段时间,口感也很不错
3、很多人对山药都会过敏,可以带皮蒸熟后,稍冷却后带上一次性手套,轻轻一剥皮就很容易脱落,而且山药肉一点都不会浪费。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-01
山药青汁糕的相关分类
山药青汁糕的相关推荐
-
番茄虾滑粉丝煲
6401人看过 -
番茄虾滑
56383人看过 -
#下饭红烧菜# 芋头烧排骨
598272人看过 -
凉拌土豆丝
285458人看过 -
红烧素鸡
1792015人看过 -
#解腻开胃就吃它#虾滑番茄粉丝煲
147162人看过 -
干锅土豆片
2808335人看过 -
蒜蓉粉丝蒸鱼片
4440626人看过 -
凉拌腐竹
3695292人看过 -
荔浦芋头烧排骨
442805人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25545029人看过 -
#冬季滋补花样吃法#白菜粉丝煲
256935人看过