豆豉烧鸡
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步骤1/7
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鸡半只洗净剁块
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步骤2/7
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调味料(豆豉只用一半)
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步骤3/7
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锅上火加油烧热下姜片大蒜豆豉略炒
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步骤4/7
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下鸡块一同翻炒至鸡块变色出油
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步骤5/7
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加料酒老抽翻炒上色
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步骤6/7
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加水没过鸡块小火慢炖至鸡块软烂,大火收汁,加盐胡椒味精调味即可
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最后一步
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开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-01
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