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红枣蛋香甜点

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YY小艺

本想做蒸蛋糕的，但不幸的是，鸡蛋有点散黄了，蛋清和蛋白没能全分开，蛋清也就打不发了，然后一恼火，就把所有材料全部倒在一起搅拌，然后放入微波炉，没想到却做出了另外一种甜蜜糕点！无意间发现的糕点做法，味道竟然这么赞！后面我都懒得做蒸蛋糕了，耗时耗力，直接做这个“失败的蛋糕”，简单省时还美味。我已经喜欢这样香嫩滑润的甜点了！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛奶
、
面粉 两勺
、
糖 两勺
、
鸡蛋 2个
、
红枣 3颗
烹饪步骤
小贴士

1.可以把红枣换为葡萄干，或者是煮好的蜜红豆，蜜绿豆！都是很不错的选择！ 2.可以直接用漂亮的磨具来做，样子会更加好看！ 3.用筷子很难把面粉打均匀，最好用电动打蛋器，没有用手动的打蛋器也可以！用筷子的时间要长一些！ 4.如果自己各种材料的量了，微波炉热的时间就调整长一点！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-01

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