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对虾海鲜粥的做法

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对虾海鲜粥

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东莞这些天都在发高烧，热得我想把自己扔进冰箱里，如此炎热的夏日，食欲不强，做饭的欲望更是寡淡！那就来碗海鲜粥好了。

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对虾干 2只

、

虾米 10克

、

干贝 5克

、

花菇 5朵

、

盐适量

、

香菜适量

、

大米 100克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
对虾干、虾米、干贝、花菇用冷水浸泡2小时，干贝撕成丝，花菇切成小块；
步骤2/4 点击查看大图
100克大米洗净待用；
步骤3/4 点击查看大图
所有材料下锅，加600毫升冷水；先用大火煮开，转小火煮1小时；
最后一步点击查看大图
起锅前5分钟，加香菜及盐进去即可。

小贴士

可适量加点瘦肉，味道更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-01

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