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多彩芋圆的做法

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多彩芋圆

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去鲜芋仙喝了糖水，奶奶说这芋圆好好吃，我也很喜欢它的颜值『高颜值的食物我都喜欢动手尝试』，于是回到家就准备材料行动起来了！一次成功

食材清单加入采购清单

木薯粉 200g

、

紫薯一个

、

南瓜小块

、

砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
紫薯、南瓜去皮用压力锅蒸熟分别压成泥。
步骤2/9 点击查看大图
紫薯泥、南瓜泥分别加入木薯粉，和成面团。木薯粉用量自己掌握下，到不粘手的程度就行。
步骤3/9 点击查看大图
搓成条，再切成小块。切好后表面可以撒点地瓜粉防止粘在一起
步骤4/9 点击查看大图
芋圆成品。
步骤5/9 点击查看大图
太多了一下吃不完，装盘放急冻室。
步骤6/9 点击查看大图
水煮开后下芋圆，煮3分钟左右，芋圆浮起后关火焖一会，『捞起过凉水更Q弹哦』
步骤7/9 点击查看大图
颜色是不是很漂酿
步骤8/9 点击查看大图
要是多几种颜色就更完美了
最后一步点击查看大图
绿豆糖水加了芋圆，是不是高颜值？

小贴士

各种口味可以自己发挥想象，南瓜、芋头、绿豆、可可，都是不错的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-30

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