多彩芋圆
去鲜芋仙喝了糖水,奶奶说这芋圆好好吃,我也很喜欢它的颜值『高颜值的食物我都喜欢动手尝试』,于是回到家就准备材料行动起来了!一次成功
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步骤1/9
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紫薯、南瓜去皮用压力锅蒸熟分别压成泥。
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步骤2/9
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紫薯泥、南瓜泥分别加入木薯粉,和成面团。木薯粉用量自己掌握下,到不粘手的程度就行。
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步骤3/9
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搓成条,再切成小块。切好后表面可以撒点地瓜粉防止粘在一起
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步骤4/9
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芋圆成品。
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步骤5/9
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太多了一下吃不完,装盘放急冻室。
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步骤6/9
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水煮开后下芋圆,煮3分钟左右,芋圆浮起后关火焖一会,『捞起过凉水更Q弹哦』
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步骤7/9
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颜色是不是很漂酿
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步骤8/9
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要是多几种颜色就更完美了
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最后一步
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绿豆糖水加了芋圆,是不是高颜值?
各种口味可以自己发挥想象,南瓜、芋头、绿豆、可可,都是不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-30
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