冰糖姜片
常常听老人们说:“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天到了，是祛湿气祛寒的好时候，不喜欢吃姜的我，决定换个方式来吃姜，就把它变成小零食吧~ 冰糖姜，伴手小零食，可口还驱寒， 做起来还不难，是个不错的选择哦
-
步骤1/10
点击查看大图
调好姜，把它们洗干净。
-
步骤2/10
点击查看大图
去皮
-
步骤3/10
点击查看大图
切片，不要太薄。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅内放冰糖，融化，可以加点水，更好化糖。
-
步骤5/10
点击查看大图
把姜放入锅内，和冰糖一起翻炒。
-
步骤6/10
点击查看大图
大火翻炒10~15分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
看姜差不多翻炒粘稠，就变成小火，不断翻炒。
-
步骤8/10
点击查看大图
姜翻炒至拉丝状态，就关火。
-
步骤9/10
点击查看大图
关火后不断翻炒，一定要不断翻炒，然后就会慢慢的有糖霜。
-
最后一步
点击查看大图
直到翻炒姜上全部变成了糖霜就可以了装盒。
关火后一定要不断的翻炒，
不然就不会出糖霜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-30
冰糖姜片的其他做法
冰糖姜片的相关分类
冰糖姜片的相关推荐
-
山楂山药汤
52206人看过 -
枣泥山药
31402人看过 -
#营养小食光#好吃还补脑——核桃酥饼
586337人看过 -
柚子糖
995963人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2282428人看过 -
自制柚子糖 宝宝辅食食谱
2162284人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3249045人看过 -
3分钟速成凉饮！不开火不洗锅，10块钱喝到撑~
64898人看过 -
松软香甜的南瓜馒头
168778人看过 -
重阳糕
40202人看过 -
#我们约饭吧# 无需打发的“红枣糕”
694937人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2916995人看过
