红糖核桃全麦面包
核桃仁和葡萄干我是发面之后加的,应该先加,不然不好融合
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步骤1/6
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除核桃仁和葡萄干之外的食材混合,将面揉至拉出筋膜
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步骤2/6
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放入核桃仁、葡萄干混合均匀后,放在温暖处发酵
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步骤3/6
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面团排气,醒发15分钟
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步骤4/6
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分成30g左右大小的面团,放在烤盘上,距离远一些
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步骤5/6
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盖上保鲜膜发酵至二倍大
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最后一步
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烤箱预热,上下火180度,16分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-30
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