嘎吱嘎吱响&黑芝麻薄脆饼
迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆,会发出嘎吱嘎吱的响声,特过瘾
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步骤1/10
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鸡蛋打散,加入全部细砂糖
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步骤2/10
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用电动打蛋器打发至浓稠,提起打蛋头低落的花纹不会立即消失(全程高速打发3分钟左右)
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步骤3/10
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打发好后加入过筛的低粉,用刮刀轻拌均匀
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步骤4/10
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拌好的面糊装入裱花袋
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步骤5/10
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挤入铺有油纸的烤盘内(我是直接挤到马卡龙硅胶垫上的)
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步骤6/10
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拍平拍均匀后面上撒上适量黑芝麻
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步骤7/10
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接着放入预热好上下火180度的烤箱中层,烤15~20分钟即可
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步骤8/10
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出炉 ,将饼干取下,待凉即可开吃咯
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步骤9/10
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成品欣赏
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最后一步
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成品欣赏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-30
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