熊孩子的辅食有讲究,营养高密度很重要!
粉蒸南瓜 参考月龄:12个月以上 这道辅食中南瓜带有天然的甜味,牛肉汤汁又带着鲜味,都不用添加任何的调味料,就十分美味哟。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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南瓜去皮,切成薄片。
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步骤3/9
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大米粉中加入适量水,边倒边搅拌,搅拌至略微发粘;南瓜裹上米粉,注意包裹均匀哦。PS:大米粉可以用干磨机搅拌,或去超市五谷杂粮干磨的地方让售货员打磨,顺便磨一点黑米粉和紫米粉,味道会更好。
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步骤4/9
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包裹后一层层的叠起来,放入碗中。
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步骤5/9
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冷水上锅,大火蒸30分钟。
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步骤6/9
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牛肉煮至软烂后剁碎。
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步骤7/9
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刷少量油,倒入牛肉碎和少许葱末,小火翻炒1分钟。PS:葱可不选,甚至这一步也可以忽略,直接取煮至软烂的牛肉+汤。
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步骤8/9
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倒入适量水(水没过牛肉即可),煮5分钟。
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最后一步
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淋上牛肉汤汁就完成啦~
1.提供给宝宝的营养
宝妈们有没有这样的忧虑,家里的熊孩子经常要玩到没力气了才肯午休,特别像夏天胃口不好食量小时,真担心生长发育曲线缓慢。这种情况下营养密度高的辅食就显得尤为重要了。今天我给大家推荐一道营养丰富的粉蒸南瓜,南瓜中富含膳食纤维和维生素,大米粉能提供充足的碳水化合物,牛肉汤可以提供水分、脂肪、蛋白质和矿物质,简单的一道辅食,含有了人体每天所需的七大营养元素。
2.添加の小要领
● 像这样口感软糯的辅食,蒸过后都会冷的比较慢,给宝宝舀着吃要注意表面好像冷却了,内里可能还会有点烫哦。
● 这道辅食富含人体所需的七大元素,特别是碳水化合物含量较高,可以当主食添加。
3.黄妈说...
这道辅食中南瓜带有天然的甜味,牛肉汤汁又带着鲜味,都不用添加任何的调味料,就十分美味哟。此外,黄白相间的米粉蒸南瓜,配上细碎牛肉汤汁,光从外观上也能吸引宝宝的注意,勾起他们的食欲哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-30
粉蒸南瓜的其他做法
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