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FLUFF巧克力蛋糕

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僖儿2005

今天玩了3个新的小技能：1棉花糖巧克力淡奶做淋面，2见识一下抹面神器，3棉花糖做巧克力戚风。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
蛋黄 60g
、
玉米油 30g
、
牛奶 35g
、
低筋面粉 40g
、
法芙娜可可粉 10g
、
蛋白 90g
、
FLUFF焦糖味棉花糖 50g
、
巧克力甘那许：
、
70％法芙娜巧克力币 300g
、
淡奶油 150g
、
淋面：
、
FLUFF棉花糖 40g
、
牛奶巧克力 15g
、
淡奶油 15g
、
装饰：
、
费列罗巧克力球 4个
、
迷你可爱多 2支
、
可可百利薄脆片 少许
烹饪步骤
小贴士

蛋糕胚没有这款棉花糖可等量换成细砂糖，但淋面的棉花糖不可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-30

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