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燕窝花胶甜汤的做法

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燕窝花胶甜汤

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去厦门鼓浪屿旅游的时候买了不少花胶，对于吃甜的我还是选择了煲甜汤

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花胶两片

、

燕窝海晏堂1瓶

、

冰糖三小勺（按个人喜好）

、

牛奶 600ml

、

红枣 8颗

、

枸杞一小把（按个人喜好）

、

桂圆一小把（按个人喜好）

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备。花胶提前一天泡发好
步骤2/8 点击查看大图
把花胶，桂圆，枸杞，红枣，冰糖，牛奶都倒入炖锅。冰糖，枸杞，红枣，桂圆都可以按个人喜好，喜欢甜的可以多放点，不爱甜的可以少放
步骤3/8 点击查看大图
倒入600ml的牛奶
步骤4/8 点击查看大图
放入炖锅，炖2.5小时
步骤5/8 点击查看大图
时间到✌️倒入燕窝。我买的是即食燕窝，所以没有炖煮，如果是泡发的燕窝，可以在最后半小时加入即可
步骤6/8 点击查看大图
淡黄色的甜汤，满满的胶原蛋白（ps.本来只想加半瓶燕窝的，结果手一抖，就全倒下去了，好心痛啊）
步骤7/8 点击查看大图
密集恐惧症的可以绕过
最后一步点击查看大图
是不是很诱人啊，满屏的香味，不腥哦

小贴士

花胶比较腥，所以泡发的时候要处理好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-30

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