无油版香蕉牛奶松饼
放暑假了 每天总琢磨着给孩子们弄点什么好吃的 做的过程孩子也可以在旁参与 边做边吃 互相吃了也不忘塞对方一口 乐趣无穷呀 用它来做早餐搭配粥或米糊 一定不会让你失望的喔
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步骤1/11
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香蕉选熟透的 表皮黑黑的更甜哦
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步骤2/11
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捣碎成泥
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步骤3/11
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加入两个鸡蛋
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步骤4/11
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200克牛奶
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步骤5/11
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筛入低筋面粉 15克绵白糖 加一点点盐能凸出甜味的
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步骤6/11
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搅拌至无颗粒状 成酸奶浓稠度可缓慢流动即可
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步骤7/11
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电饼档预热 中火 不用放油哦 用勺子舀出半勺或一勺依自己想吃饼的大小来放 慢慢倒入锅中 面糊始终从面饼的中间位置垂直往下滴 让饼自然形成圆形
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步骤8/11
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等面糊表面出现小气孔 凝固了 就可以翻面了 耐心等待上色很漂亮的
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步骤9/11
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层层叠叠的无油香蕉牛奶松饼
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步骤10/11
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漂亮
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最后一步
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完美 早餐搭配粥或米糊 营养全面
1、面粉过一遍筛 会更好搅拌 减少面糊中的颗粒
2、面糊不要太浓稠 这样煎出来饼就不松软 面糊过稀 做出来的面饼会不成型 最后面糊的状态是有流动性
3、想要更健康可以不加糖或少加糖 加一点点盐是为了凸出它的甜味
4、无油的香蕉牛奶松饼营养丰富 是下午茶或早餐的首选哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-30
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