夏日清爽瘦身菜~苦瓜鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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苦瓜洗净
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步骤2/5
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切丁
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步骤3/5
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鸡蛋打散(一开始放了俩,后来觉得不够,又加了一个鸡蛋,共三个)
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步骤4/5
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鸡蛋打散后加入苦瓜丁继续拌匀,加入花椒面和盐
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最后一步
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锅中加油,烧热后倒入4,翻炒,待苦瓜断青后即可盛出
小贴士
花椒面加不加都可,我也是参考别人的菜谱第一次尝试加花椒面,味道不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-30
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