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番茄香肠虾仁饭的做法

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番茄香肠虾仁饭

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喜欢虾仁，喜欢番茄，但是余量不多的时候怎么办？这样混蒸就好啦！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海虾仁 100g

、

番茄一颗

、

香肠一根

、

胡椒碎 3g

、

橄榄油 3g

、

大米 300g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
大米淘洗干净后加水。番茄洗净，顶部划十字刀口放到米饭中央。香肠切块放在番茄周边，虾仁我用的是前一天炸过的，也是铺在番茄周边。撒入胡椒碎，淋上橄榄油。打开电饭煲电源，等待就好啦！
最后一步点击查看大图
蒸熟后，剥掉番茄的皮，用饭勺把番茄插碎，整锅拌匀，就可以开动啦！

小贴士

由于虾仁是提前炸过得，腌的时候放盐了有咸味，香肠也是咸的，所以蒸饭时我没再放盐，假如选择别的食材，可以适量放盐哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-30

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