玉米胡萝卜蛋饼
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步骤1/10
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食材准备：新鲜玉米30克，胡萝卜60克，鸡蛋1个，面粉40克。水50克
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步骤2/10
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新鲜玉米粒切碎
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步骤3/10
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胡萝卜洗净去皮切碎
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步骤4/10
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热锅，倒入少量食用油，倒入胡萝卜粒和玉米，小火炒4分钟。
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步骤5/10
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鸡蛋打散，倒入炒好的玉米胡萝卜。搅拌均匀。
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步骤6/10
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倒入40克面粉，50克水，少许盐（可不加）搅拌均匀
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步骤7/10
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搅拌后的面糊如上图。
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步骤8/10
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热锅刷油，开小火，倒入面糊，迅速的晃动平底锅，使面糊均匀的平铺在锅里。待饼凝固后，翻面继续小火煎至金黄色。
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步骤9/10
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盛出装盘即可。
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最后一步
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稍微晾凉后切成合适大小，就可以给宝宝吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-29
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