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家常回锅肉

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千纸鹤爱做饭

回锅肉
食材清单 加入采购清单
五花肉 1块
、
辣椒 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
郫县豆瓣 适量
、
老抽 少量
、
盐 少量
、
糖 少量
、
蒜苗 1根
、
大酱 少量
、
料酒 少量
烹饪步骤
小贴士

这道菜第一次做，经验不足，其中犯了以下错误1.油放多了，后来炒肉又出油，虽然成出来些，还是有点多。2.豆瓣酱，大酱加多了，颜色太深，有点咸，有点辣。3.肉煸的有点老，吃起来硬。以后注意

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-29

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