鸭肉苦瓜煲
-
步骤1/9
点击查看大图
鸭肉切块洗干净备用
-
步骤2/9
点击查看大图
姜切丝
-
步骤3/9
点击查看大图
砂锅热油下姜丝和葱白
-
步骤4/9
点击查看大图
葱姜炒几下放鸭肉
-
步骤5/9
点击查看大图
鸭肉炒出油，放两勺酱油一勺沙茶酱一茶匙盐
-
步骤6/9
点击查看大图
加水没过鸭肉，煮十分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
十分钟后下苦瓜（苦瓜切小块），煮20分钟（中间得翻炒，不然会糊底）
-
步骤8/9
点击查看大图
二十分钟后关火，下葱段和辣椒（因为是砂锅，所以关火后，还会继续滚）
-
最后一步
点击查看大图
产品图，这样煮。苦瓜不会苦，鸭肉不会腥。两者中和，很好吃，很适合夏天吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-29
鸭肉苦瓜的其他做法
鸭肉苦瓜的相关分类
鸭肉苦瓜的相关推荐
-
下饭菜 土豆焖鸭肉
84880人看过 -
菠萝炒鸭肉
451661人看过 -
莲藕炒鸭肉
117843人看过 -
浓浓的鲫鱼汤面
474375人看过 -
青椒黄焖鸭肉
64917人看过 -
小炒鸭肉
84922人看过 -
青椒炒鸭肉
116366人看过 -
土豆焖鸭肉
491470人看过 -
鸭肉煲
244363人看过 -
海带烧鸭肉
339463人看过 -
啤酒炖鸭肉
3178248人看过 -
笋干鸭肉煲
1112093人看过
