椒盐鱼米花-迷迭香
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➤ “刺越多的鱼越香”这句老话经常提起,小时候总因为这一句话坚定不移的只吃刺多的鱼,就算要挑刺却也因一颗追求美味的心而乐在其中,但并不知道其实一切只是适合的做法不同罢了,刺多的鱼适合煲汤、红烧或炖煮。而刺少的鱼则适合整块的煎或炸,龙利鱼就是再合适不过选择了,油炸后外脆里嫩,不仅鲜美还没刺,一口接一口,完全不用因为鱼刺而停下来。 ➤ 龙利鱼久煮而不老,味鲜而无刺,常吃对眼睛非常好,常坐在电脑前的小伙伴可以经常食用,但市面上的龙利鱼或多或少会有用越南价格低廉的巴沙鱼冒充:龙利鱼厚度较薄且均匀,颜色呈白色半透明但带有少许粉红色;而巴沙鱼呈雪白色,厚度较厚。大家要仔细挑选哦!
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发布于 2017-06-29
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