六寸樱桃巧克力蛋糕（装饰）
这是我爸妈结婚20周年纪念日~我为庆祝而做的。(●'◡'●)ﾉ❤ 但是你知道吗。。我正撒巧克力碎的时候，我妈居然在我旁边切洋葱!感动到cry
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步骤1/7
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准备一个六寸戚风蛋糕
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步骤2/7
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把蛋糕反过来再切。总之就是把不好看，的一面朝下。分成两片。也可以分成多片，看自己喜好
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步骤3/7
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抹上橙子果酱~也可以适当加些水果~其实我本想在这一步加个火龙果，但是后来忘了2333
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步骤4/7
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抹上奶油。其实后面还要盖住它，我觉得没必要抹的太好。(我也没那个能力2333)
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步骤5/7
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用工具刮出巧克力屑。巧克力我用的是代可可脂，因为不容易化。注意刮巧克力前要冷冻几分钟，这样出来效果好，而且好刮。在撒巧克力屑的时候，要先把旁边撒匀，剩余掉下的那些，再撒在上面。
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步骤6/7
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全部撒好后，用裱花袋挤上花型，最后点缀上樱桃。樱桃要带把儿的，好看。
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最后一步
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最后再在蛋糕下面一周摆上樱桃，去把儿。樱桃中间隔一些距离比较好。然后就完成了~
在最后做好以后，最好放冰箱冷藏一会儿，让巧克力稳固一下，这样会使蛋糕口感更加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-29
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