超简单卡通曲奇饼干---Kitty猫
曲奇饼干应该是烘焙的第一课,运用各种模具做出不同的卡通造型,简单易操作还很好吃~特别受小朋友的欢迎哦~ 未经允许,请勿转载!转载请注明作者,禁止一切形式的盗图!谢谢
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步骤1/12
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黄油室温软化加入糖粉、盐混合搅拌均匀
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步骤2/12
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先手动搅打几下以免粉末飞溅,再用电动打蛋器充分搅打均匀
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步骤3/12
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蛋液分3次加入,注意每次搅拌均匀后再加下一次
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步骤4/12
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一次性筛入低粉,混合拌均匀,直到没有干粉
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步骤5/12
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揉成光滑的面团,用保鲜膜包住放冰箱冷藏半个小时左右等面团稍硬一点再拿出来
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步骤6/12
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将面团拿出来上下铺保鲜膜,压扁用擀面杖擀成2mm的均匀的面皮
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步骤7/12
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用饼干模刻出Kitty的形状。同时烤箱预热170度
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步骤8/12
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小心翼翼的移到烤盘,不是不沾模具请垫油纸, 印出卡通的表情。整齐摆放好送入预热好的烤箱,中层,上下火160度 18分钟左右
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步骤9/12
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烘烤结束后取出饼干,放在晾网上晾凉
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步骤10/12
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成品图1
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步骤11/12
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成品图2
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最后一步
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成品图3
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-29
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