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五花肉炖菜干的做法

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五花肉炖菜干

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五花肉 500g

、

姜少许

、

菜干 500克

、

味精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菜干拿出来提前泡一下水，要是咸的最好泡一个上午，洗干净切好。
步骤2/5 点击查看大图
五花肉洗干净切好，姜也准备好。
步骤3/5 点击查看大图
热锅，将五花肉倒进去煎至两面金黄，此时会有很多油出来，不必再另外放油了。
步骤4/5 点击查看大图
然后倒菜干进去翻炒一下加水，盖一下，然后加味精，最后盖至水快干时放盐就OK啦！
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味道不错哦，动手试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-29

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