酒蒸蛤蜊――快手复刻美味
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最近中国版的《深夜食堂》被大家吐槽的热热闹闹。我却极具耐心的在追剧,认真的看着从老板料理的每道食物中拉出一段段关于市井温情的人生故事。是的,做菜,燃起来的是每日烟火,熏着的却是人世起伏。悲与欢,笑与泪,都能掺在一日三餐中。食物、故事、真情,教会人们坦然面对得失,对生活充满期许和热情。
营养分析
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16克
52克
19克
355
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
蛤蜊
500g
、
葱
1截
、
蒜
2瓣
、
姜
2片
、
干辣椒
5个
、
米酒(清酒)
2勺(30ml)
、
橄榄油
10g
、
盐
适量
、
味极鲜酱油
小半勺(5g)
烹饪步骤
步骤4/11
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发布于 2017-06-29
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