麻辣鸡丝拌面
包饺子剩的面剂子 擀成面片 下一顿就吃麻辣鸡丝拌面
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包饺子剩的面剂子 擀成面片
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熟花生擀碎
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步骤3/11
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油菜汆水
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步骤4/11
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酱汁:生抽 醋 花椒油 红油 耗油
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步骤5/11
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面片煮熟过凉水 控净水分
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步骤6/11
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水中加料酒 葱姜 盐 鸡胸水煮成熟
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步骤7/11
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鸡胸撕成丝
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步骤8/11
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面片放入碗底 码上鸡丝 油菜 香菜
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步骤9/11
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淋上酱汁 红青椒圈
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步骤10/11
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撒上花生碎
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最后一步
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拌匀
酱汁估计自己口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-28
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