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柠香曲奇的做法

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柠香曲奇

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淡淡的柠檬清香，满足你的口腹之欲

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柠檬 1个

、

奶粉 15g

、

黄油 75g

、

曲奇预拌粉 90g

、

淡奶油 60g

、

糖粉 50g

、

泡打粉 1g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备材料先将黄油取出切块软化粉类（曲奇粉，奶粉，泡打粉）混合过筛备用；柠檬洗净，刨皮，切碎备用
步骤2/12 点击查看大图
软化好的黄油放盆中，用电动打蛋器搅打均匀
步骤3/12 点击查看大图
加入糖粉，用电动打蛋器先低速后中速搅打均匀
步骤4/12 点击查看大图
分次加入动物淡奶油，每次搅打均匀后再加入
步骤5/12 点击查看大图
加入切碎的柠檬皮，用电动打蛋器搅打均匀
步骤6/12 点击查看大图
加入过筛的粉类，用刮刀切拌均匀，成面糊状
步骤7/12 点击查看大图
取出裱花袋，装入花嘴，将拌好的面糊放入裱花袋中
步骤8/12 点击查看大图
此时烤盘180度预热在烤盘上挤出曲奇形状，保持一定间隙
步骤9/12 点击查看大图
将烤盘放入预热好的烤箱中，中层，180度，上下火，25分钟
步骤10/12 点击查看大图
烤好后，取出晾凉
步骤11/12 点击查看大图
密封保存
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尽快食用

小贴士

没有曲奇饼干粉可以用低粉代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-28

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