肉丝炒杂菇
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中国菜就是要起锅后马上热气腾腾地吃才是最佳的味蕾享受,生怕拍照折腾而错过了美味而很少拍和上传中菜菜谱。一次偶然上传一篇中餐朋友跟着步骤学后她高兴地跟我分享菜做成功和好吃的喜悦,顿然觉得做美食的敬意就是与你分享自家的独有的家常菜
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
猪瘦肉
200克
、
干茶树菇
50克
、
干蘑菇
8颗
、
杏鲍菇
1个
、
葱
适量
、
红甜椒
适量
、
绿甜椒
适量
、
蒜末
适量
、
生粉
1小勺
、
十三香
适量
、
孜然粉
适量
、
酱油
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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干茶树菇和干蘑菇提前温水浸泡至少2个小时,浸泡好捞出后用手拧干水分
-
步骤2/9
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猪肉切丝加入酱油 十三香 生粉和植物油搅拌入味至少半个小时。茶树菇切断,蘑菇切丝分别加入盐抓均匀
-
步骤3/9
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红甜椒和绿甜椒切细 葱切成断 杏鲍菇切丝 蒜头剁末备用
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-06-28
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