香酥煎饼盒子
煎饼是民间流传久远的一种食品,有大米做的和玉米做的,我今天推荐的这款香酥韭菜盒子就是用玉米做的。
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步骤1/12
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韭菜,煎饼,鸡蛋
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步骤2/12
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韭菜清洗干净,沥干水分,切成模小丁
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步骤3/12
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锅内加入大豆色拉油烧热,倒入鸡蛋液,炒成小块,晾凉
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步骤4/12
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加入韭菜,放入花椒粉,鸡精和精盐调匀
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步骤5/12
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调好的馅料
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步骤6/12
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取一块煎饼,在上面放2勺馅料
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步骤7/12
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卷起来包好
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步骤8/12
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包好的煎饼盒子
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步骤9/12
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锅内加入大豆色拉油烧热,加入煎饼盒子,温火煎制
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步骤10/12
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煎至金黄色翻个,另一面煎至金黄色即可
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步骤11/12
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煎饼盒子出锅了
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最后一步
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香酥煎饼盒子很好吃哦
煎制过程全程温火,温度过高煎饼就糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-28
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