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一鱼两吃

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罂粟子0

休息在家，早餐丰盛点
食材清单 加入采购清单
【剁椒鱼头】：
、
花鲢鱼头(3~4斤的鱼) 1个
、
红剁椒 200g
、
葱白 1段
、
蒜头 8瓣
、
生姜 30g
、
盐 适量
、
黄酒 2汤匙
、
花椒 20粒
、
色拉油加少许香油 适量
、
【五香熏鱼】：
、
余下的鱼身段 1个
、
腌鱼料：盐、黄酒、白胡椒粉
、
配料：虾皮 、香叶、桂皮、葱姜、香菜根
、
调料：盐、五香粉、老抽、生抽、黄酒、冰糖、白酒少许
烹饪步骤
小贴士

老话说千煮豆腐万煮鱼，越煮越鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-28

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