玉米发糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
用75克沸水将玉米面烫好，晾凉
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步骤2/4
配方奶晾至30度左右，倒入酵母中搅拌，冲酵母水，拌好静置10分钟
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步骤3/4
在玉米糊中加入面粉，酵母水，拌匀，入模，盖好，发酵至2倍大小
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最后一步
水开后上锅，大火蒸30分钟，关火再闷5分钟，出锅即可
小贴士
乐葵小蛋糕模6个量正好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-28
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