干辣椒炒小瓜
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烹饪步骤
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步骤1/1
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锅中烧少许菜油,六层热放入干辣椒段,小火炒至变色。然后放入蒜粒(蒜粒可以切大粒些),煸炒十秒左右放瓜片(切薄片),开大火翻炒,中途放适量盐,炒出汤汁瓜片变色即出锅。(小瓜不要炒得太软)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-28
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