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酸辣空心菜梗

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前段时间看过一个新闻头条,说中国人的特性,哪里只要有空地,就能把它变为菜地!哈哈!我家婆她也发挥了这一个特性!种菜!所以久不久就有空心菜吃!但是每次一摘回来就是好多!全部炒蒜蓉空心菜,也是会吃怕的,我就变着法儿弄出来吃啊!把根部这一向都空心菜梗摘出来,上半部分就留着炒蒜蓉空心菜吃!菜梗就用来炒酸辣空心菜梗咯!夏天了,吃点酸辣的东西,比较下饭啊!
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小贴士

1.料酒根据个人喜好,可放可不放! 2.生抽根据个人喜好,放了会香一些,不放炒出来的颜色会更翠绿一些! 3.有人喜欢的话,可以放一小勺鸡精!增味! 4.可以把醋换为西红柿

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-06-27

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