酸辣空心菜梗
前段时间看过一个新闻头条,说中国人的特性,哪里只要有空地,就能把它变为菜地!哈哈!我家婆她也发挥了这一个特性!种菜!所以久不久就有空心菜吃!但是每次一摘回来就是好多!全部炒蒜蓉空心菜,也是会吃怕的,我就变着法儿弄出来吃啊!把根部这一向都空心菜梗摘出来,上半部分就留着炒蒜蓉空心菜吃!菜梗就用来炒酸辣空心菜梗咯!夏天了,吃点酸辣的东西,比较下饭啊!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
空心菜梗洗净切段!
-
步骤2/6
点击查看大图
剁蒜蓉,切辣椒!两勺醋,两勺料酒,两勺生抽!准备好这些材料!
-
步骤3/6
点击查看大图
热油后,把蒜蓉和辣椒爆炒一会
-
步骤4/6
点击查看大图
迅速倒入空心菜梗翻炒!接着倒入料酒,生抽,醋,翻炒均匀!
-
步骤5/6
点击查看大图
最后加入些许盐!因为生抽是咸的,所以盐不用放太多了!最主要是看自己炒的菜的量有多少!锅干了就放些水闷一下!
-
最后一步
点击查看大图
出锅!一道下饭的酸辣空心菜梗做好了!
1.料酒根据个人喜好,可放可不放!
2.生抽根据个人喜好,放了会香一些,不放炒出来的颜色会更翠绿一些!
3.有人喜欢的话,可以放一小勺鸡精!增味!
4.可以把醋换为西红柿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-27
酸辣空心菜梗的其他做法
酸辣空心菜梗的相关分类
酸辣空心菜梗的相关推荐
-
超嫩香菇滑鸡
136319人看过 -
空心菜梗
18691人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
451958人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#酸辣空心菜梗
20577人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#爆炒酸辣鸡杂
185785人看过 -
炎热夏季的开胃菜:空心菜梗炒酸
25108人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#炒空心菜梗
119418人看过 -
辣炒田鸡
57824人看过 -
黄辣丁炖豆腐
143301人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42317362人看过 -
香辣剁椒鱼块
155305人看过 -
红烧鸡翅根
4684923人看过