煮小西米、正确的方法西米是没有白点点的
很多宝宝煮西米都煮起来都白点点、要不就是煮的不成功,按我这个方法,百分百煮成功。你们拜师学艺的机会来了
-
步骤1/5
点击查看大图
先准备这么一锅水,煮开。然后再烧开一壶水,备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
煮开的水,调成小火,放入300克西米,隔1分钟搅拌一次,不能粘底。其中少水了,就用备的那壶热水加,不能用冷水。
-
步骤3/5
点击查看大图
煮到一点点白,有的几颗透明了,就可以关火焖了10分钟了。
-
步骤4/5
点击查看大图
10分钟结束后,把西米倒入筛子过滤掉那些水,忙上冲凉。事先备好的那盆冰水,倒入西米泡三分钟,接着沥干。
-
最后一步
点击查看大图
然后就是成果。吃的时候可以配芋圆、芒果、自调的椰奶。
1.冰水泡的时间别过长,不然会不Q。
2.储存的时间2天,超过第三天保证不Q了。
3.存储的时候千万别泡水。
4.储存冰箱可以,但我建议可以常温不要放在冰箱里,因为久了就不Q。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-27
煮西米的相关分类
煮西米的相关推荐
-
#夏日素食#酱黄瓜
609216人看过 -
#旅行中的美味#川味粉蒸肉
187773人看过 -
墨鱼大㸆|味足下饭
232747人看过 -
红豆花生豆浆
854467人看过 -
爽脆酱黄瓜
554703人看过 -
#夏日多巴胺饮品#牛奶西米露
165644人看过 -
脆香黄瓜手卷
358068人看过 -
豆腐蒸肉饼汤
52176人看过 -
白馒头
823896人看过 -
#餐桌上的春日限定#小酥肉
4980842人看过 -
凉拌粉丝
239685人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋季润燥,杏仁豆腐西米露
143280人看过