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绿豆南瓜汤

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这几日的高温酷暑,让人不爱离开空调房,为家人熬一碗绿豆汤吧!绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,绿豆汤也是民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,今天我将南瓜与绿豆一起煮汤食用,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,南瓜中含有丰富的锌,为人体生长发育的重要物质。这道绿豆南瓜汤,冷热食用口感都很好。
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发布于 2017-06-27

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