蔬肉蛋炒饭
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步骤1/6
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米饭里面打入鸡蛋、少许盐、半汤匙食用油抓匀备用
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步骤2/6
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玉米粒焯熟,胡萝卜和马蹄去皮,青椒和马蹄切小丁,胡萝卜切和肉切碎肉放一滴蚝油、1茶匙淀粉、少许白胡椒粉、1茶匙生抽抓匀
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步骤3/6
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热锅放半铲子菜籽油烧热,转中火倒入马蹄胡萝卜肉一起翻炒至肉变色出锅备用
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步骤4/6
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锅里再补点菜籽油,倒入米饭中火翻炒至颗粒分明,调入适量生抽翻炒上色
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步骤5/6
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接着倒入蔬菜和肉一起翻炒半分钟,调入适量盐
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最后一步
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再翻炒半分钟撒芝麻炒几下出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-27
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