酸甜黄瓜（青瓜）
别人送给爸爸的几个自家种的黄瓜，但记得有次炒黄瓜，感觉家人不爱吃，我自己喜欢酸品，就弄给自己吃咯！没想到最后几乎是侄子吃完的！
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步骤1/6
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黄瓜洗净，削皮，切段！
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步骤2/6
放入少许盐，拌匀，腌5分钟！然后过两次凉白开水，去掉盐味，把水沥干！
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步骤3/6
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加入两勺糖！
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步骤4/6
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加入小半碗醋（我用的这个碗是家用小饭碗）
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步骤5/6
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把糖，醋与黄瓜拌匀！一个小时这样会入味了就可以吃了！着急的话，只要把糖醋拌匀都可以开动了！（想要更好吃，拌匀了以后，就盖上保鲜膜，放入冰箱冰镇一个小时以上，味道最赞！）
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最后一步
若有客人来就装一下盘，好看一些！要是自己吃就无所谓咯，直接开动！！
喜欢吃辣的，可以放入一两个新鲜的小红辣椒，切碎，在放糖和醋那阶段一起放进去泡着！也是很美味的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-27
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