早餐鸡蛋杯 宝宝辅食食谱
我始终觉得早餐是最考验宝妈们做饭能力的了,时间紧、任务重,还要有营养,又要好吃。想要最短的时间内做好一款造型萌萌哒,又不失营养美味的早餐,简直太不容易了。 这道快手早餐鸡蛋杯,无难度,做好以后满屋飘洒着浓浓的香味。食材简单,营养丰富,最主要的的是特别好吃,我们家宝宝特别喜欢吃,其实我也是很喜欢吃的,强烈推荐给早晨手忙脚乱的你!
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参考月龄:11个月以上食材准备:鸡蛋2个、番茄50g、西兰花15g、奶酪丝10g烹饪时间:30分钟难度分析:初级
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开火,水开后放入西兰花。
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焯水后捞出。西兰花表面有很多的灰尘,甚至还有少量的农药残留。不管是宝宝还是宝爸宝妈们食用,一定要用流水充分的洗净,再用开水焯水。
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番茄划十字刀。
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在开水中浸泡1分钟。
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番茄去皮。一定要把番茄皮去掉。要不然吃的时候,会吃到番茄皮,宝宝不容易消化,口感也不好。
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切小丁。
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西兰花切小块。如果宝宝的月龄比较小,可以把西兰花和番茄再剁的碎一点,方便宝宝咀嚼。
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番茄、西兰花加入纸杯中。如果家里没有纸杯,你也可以选择其他的容器,但是进烤箱要一定选择耐高温的。
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打入鸡蛋。鸡蛋不需要打散,直接打进纸杯就可以。
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继续加番茄丁、西兰花。
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洒上奶酪丝。不要填太多的蔬菜,纸杯装的太满,不然烤的时候会溢出来。
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烤箱调至上下火170度,烤20分钟。
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烤至表面金黄。
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晾凉食用。
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最后一步
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1岁以上宝宝可以少量加盐,1岁以内不加盐,而且!就算不加盐,它也很好吃!掌握了这个方法之后,你也可以换成加玉米粒,豌豆,胡萝卜,肉松,海苔,总之,想放什么就放什么吧,怎么搭配都可以的。
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发布于 2017-06-27
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