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鸡蛋卷饼的做法

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鸡蛋卷饼

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鸡蛋 2个

、

面粉适量

、

食盐适量

、

食用油适量

、

豆芽适量

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

辣椒适量

、

蒜瓣适量

、

葱适量

、

洋葱半个

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
辣椒，蒜，葱切碎
步骤3/13 点击查看大图
土豆，胡萝卜刨丝，清洗
步骤4/13 点击查看大图
洋葱切好备用
步骤5/13 点击查看大图
豆芽，土豆胡萝卜丝焯水
步骤6/13 点击查看大图
豆芽，土豆丝沥干水装盘
步骤7/13 点击查看大图
辣椒，葱蒜碎油炒后淋于豆芽于土豆胡萝卜丝上，倒入醋，盐，味精适量，搅拌入味
步骤8/13 点击查看大图
面粉里加鸡蛋清水搅拌
步骤9/13 点击查看大图
搅拌到这种程度
步骤10/13 点击查看大图
平底锅滴上油将面糊均匀的摊一层，不要摊厚了，至凝固反面摊另一面
步骤11/13 点击查看大图
两年摊熟即可
步骤12/13 点击查看大图
配菜吃，加上煮玉米，粥，完美晚餐
最后一步点击查看大图
卷上配菜，美味！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-26

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