自制草莓酱
我爱吃草莓，于是网购了3盒，可是有点酸，本宫只爱那种甜甜的奶油草莓，所以只能做成草莓酱！
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步骤1/5
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将草莓洗干净，对切。
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步骤2/5
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放入冰糖，白砂糖，用手稍微翻拌一下，糖不怕多，密封放入冰箱一晚上。
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步骤3/5
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拿出来，加入一个柠檬汁（我是用手动榨汁机）柠檬汁的作用是在加热时能保持草莓酱的颜色
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步骤4/5
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大火煮开，小火慢炖，过程中会有浮沫，反正我懒，我就没捞浮沫，哈哈哈
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最后一步
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煮成浓稠的浆糊状，就盛入干净的玻璃器皿中，放凉密封，放进冰箱，啥时候想吃就挖点裹面包！
千万别淹太久，因为煮的时候草莓也会出来很多汁，要熬很久很久，会抓狂！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-26
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