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北非蛋的做法

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北非蛋

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

大蒜 3瓣

、

白洋葱 1个

、

西红柿 2个

、

红甜椒 1个

、

青甜椒 1个

、

小茴香籽 1/2勺

、

香菜 4根

、

青葱 2根

、

橄榄油 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材准备。
步骤2/6 点击查看大图
大蒜切片，洋葱、香菜切碎，青红甜椒和西红柿切丁备用。
步骤3/6 点击查看大图
橄榄油，白洋葱入锅炒香，在放入甜椒丁翻炒；再加入西红柿丁，撒小茴香籽、盐和黑胡椒调味，把食材炒至软烂的糊状；在锅中食材挖出两个浅窝，打两个蛋进去。
步骤4/6 点击查看大图
方太烤箱预热至200度，放入烤箱，烤5分钟。
步骤5/6 点击查看大图
出锅前撒上青葱和香菜碎即可。
最后一步点击查看大图
北非蛋完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-26

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