韭菜猪肉胡萝卜粉条虾皮饺子
就一个词-营养丰富!
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步骤1/5
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所有陷料搅拌均匀,放一边入味的空当去和面,因为给孩子吃,我这里用的绿叶蔬菜汁和面……
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步骤2/5
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面和到柔软不粘手,但也不要太硬,否则煮起来会烂!
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步骤3/5
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放面板加面粉揉个五分钟,让其有韧性,这样有嚼劲,揉好后切长条搓圆条(圆条切面大概一元硬币大小,再切成一指厚面块,用手按扁扞饺皮包起来喽
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步骤4/5
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成品,右上角有切面块样子,忘记拍特写了抱歉
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最后一步
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这是蒸出来的,蒸的会变色,水煮的就是原色了!美味哦
陷料的味道很重要,摸不准可以调馅的时候舔下筷子就知道什么味了,然后就是和面,不能太软也不能太硬……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-26
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